学术报告信息

发布者:周华山发布时间:2016-05-13浏览次数:2381

学术报告信息

报告题目:纳米改性食品包装材料的开发与应用

报告人:罗自生教授

报告人单位:浙江大学

时间:2016520日(星期五),上午10:00

地点:生物与环境学院312会议室


报告人简介:罗自生,男,1972年出生,博士、教授,浙江大学食品科技与营养系主任、食品加工工程研究所副所长,浙江省农产品加工技术重点实验室副主任,2010入选教育部新世纪优秀人才。目前主要从事食品保鲜与质量控制的研究与教学工作,已主持完成包括国家高技术研究发展计划(863计划)、国家自然科学基金、浙江省重点科技项目等10多项。荣获省部级科技奖5项,其中主持1项目,授权国家发明专利9项。目前已在Journal of ProteomicsPLOS ONEFood ChemistryJournal of Agricultural and Food ChemistryPostharvest Biology and Technology等国内外期刊发表论文80多篇,其中SCI收录50多篇。兼任任浙江省食品学会第五届理事,浙江省第一届食品安全地方标准审评委员会委员,浙江省食品学会副秘书长,浙江省食品学会青年委员会理事长。