陈培云 高级实验师

来源:浙江万里学院生物与环境学院发布时间:2024-03-07浏览次数:16

联系方式

电子邮箱    cpy@zwu.edu.cn

教育背景

2007.09-2010.07          河北大学,分析化学

2004.09-2007.07          河北大学,分析化学,硕士

1991.09-1995.07          河南师范大学化学,本科

工作经历

2019.11-至今                浙江万里学院生物与环境学院高级实验师

2010.07-2019.9            河北大学质量技术监督学院,高级实验师

研究方向

食品营养和安全分析、天然产物综合利用等方面研究

科研、教学项目

1. 西兰花及茎叶深加工综合利用与开发,宁波市公益类科技计划项目,2021.01-2024.06,20万元。

学术、教改论文

1. BOPPPS教学模式在“食品质量与安全综合实验”课程中的应用,西部素质教育,2024,10(16):173-176,第一作者;

2. Development and analytical application of chemiluminescence with some super normal metal complexes as oxidant,Trac Trends in Analytical Chemistry,2018,100:36-52,SCI二区,第二作者;

3. 抚顺辽五味子二维相关荧光光谱鉴别方法研究,食品安全质量检测学报,2020,11(18):5,第一作者/通讯作者;

4. 基于低共熔溶剂提取紫薯中花青素研究,农产品加工,2021,(19):25-28+33,通讯作者;

5. 低共熔溶剂在食品样品前处理中的应用,食品安全质量检测学报,2021,6(12):2320-2325,通讯作者;

6. 低共熔溶剂提取西兰花总黄酮工艺研究,广州化工,2022,8(50):62-66,通讯作者;

7. 西兰花复合果蔬汁的研制,食品工业,2023,1(44):32-37,通讯作者。

发明专利

1. 一种抚顺辽五味子的荧光光谱鉴别方法,CN103115906A,2013,排名1。